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Où se cache la biodiversité en ville ?
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Où se cache la biodiversité en ville ? 90 clés pour comprendre la nature en ville

Philippe Clergeau, Nathalie Machon

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Le cerveau cuisinier
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Le cerveau cuisinier Petites leçons de neurogastronomie

Roland Salesse

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Les productions fruitières à l’heure du changement climatique
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Les productions fruitières à l’heure du changement climatique Risques et opportunités en régions tempérées

Jean-Michel Legave

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Le climat au prisme des sciences humaines et sociales
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Le climat au prisme des sciences humaines et sociales

Alexis Metzger

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Une anthropologie chez les hydrologues
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Une anthropologie chez les hydrologues Penser le dialogue interdisciplinaire

Jeanne Riaux

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Life Cycle Assessment of agri-food systems
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Life Cycle Assessment of agri-food systems An operational guide dedicated to developing and emerging economies

Claudine Basset-Mens, Angel Avadí, Cécile Bessou, Ivonne Acosta-Alba, Yannick Biard, Sandra Payen

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Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest
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Transformer le lait local en Afrique de l'Ouest Procédés et clés du développement des minilaiteries

Cécile Broutin, Marie-Christine Goudiaby

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Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs
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Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs

Olivier Lepiller, Tristan Fournier, Nicolas Bricas, Muriel Figuié

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L'action paysagère
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L'action paysagère Construire la controverse

Hervé Davodeau

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Une écologie de l'alimentation
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Une écologie de l'alimentation

Nicolas Bricas, Damien Conaré, Marie Walser

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L'art de communiquer chez les oiseaux
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L'art de communiquer chez les oiseaux Chants, cris, plumes et danses

Barbara Ballentine, Jeremy Hyman, Mike Webster

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Fascinantes araignées
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Fascinantes araignées

Christine Rollard

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50 idées fausses sur les amphibiens
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50 idées fausses sur les amphibiens

Françoise Serre Collet, Chai Norin

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Gouverner la biodiversité ou comment réussir à échouer
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Gouverner la biodiversité ou comment réussir à échouer

Vincent Devictor

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L'art d'être amoureux chez les animaux
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L'art d'être amoureux chez les animaux

Vincent Albouy

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La systémique agraire à l'INRA
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La systémique agraire à l'INRA Histoire d'une dissidence

Pierre Cornu

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