Maison d'édition Quae
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Une histoire des jardins botaniques
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Une histoire des jardins botaniques Entre science et art paysager

Yves-Marie Allain

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Sustainable management of tropical forests
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Sustainable management of tropical forests

Plinio Sist

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Gluten, alimentation et santé
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Gluten, alimentation et santé

Marie-Françoise Samson, Dominique Desclaux

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Comment partager l'eau en France ?
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Comment partager l'eau en France ? À l’ère de l’anthropocène

Sami Bouarfa, Marielle Montginoul, Thomas Pelte, Eric Sauquet

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La conservation des aliments
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La conservation des aliments Vers plus de durabilité et de naturalité

Alain Kondjoyan, Catherine Reanrd, Catherine Renard, Patrice Dole, Laurence Fournaison, Hong-Minh Hoang-le, Yves le Loir, Caroline Pénicaud, Monique Zagorec, François Zuber

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Remote Sensing and Spatial Modelling
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Remote Sensing and Spatial Modelling Applications to the surveillance and control of mosquito-borne diseases

Annelise Tran, Éric Daudé, Thibault Catry

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One Health Atlas
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One Health Atlas

François Roger, Marie-Marie Olive, Marisa Peyre, Dirk Pfeiffer, Jakob Zinsstag

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L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique
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L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique Enjeux pour les Suds

Vincent Blanfort, Julien Demenois, Marie Hrabanski

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Aux origines de la domestication animale
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Aux origines de la domestication animale

Jean-Denis Vigne

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Expériences en virologie
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Expériences en virologie Bénéfices et risques

Etienne Decroly

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Élevages et pâturages sous tension
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Élevages et pâturages sous tension Nouveaux regards sur les territoires méditerranéens et tropicaux

Koffi Olulumazo Alinon, Guillaume Duteurtre, Jacques Lasseur, René Poccard-Chapuis

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Pollution plastique, la biodiversité menacée
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Pollution plastique, la biodiversité menacée

Xavier Cousin, Gaëlle Darmon, Marie-France Dignac, Franck Lartaud, Gaël le Roux, Gaëlle Mathieu-Ernande, Claude Miaud

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Les coups de théâtre de l'évolution
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Les coups de théâtre de l'évolution

Guillaume Lecointre

12,99 €

Des contrats dans les filières agricoles, forêt-bois et halieutiques
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Des contrats dans les filières agricoles, forêt-bois et halieutiques Dialogue entre le droit, l'économie et la sociologie

Marie-Benoît Magrini, Raphaèle-Jeanne Aubin-Brouté, Zohra Bouamra-Mechemache, Gérard Marty, Annick Vignes

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Toutes les couleurs de la nature
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Toutes les couleurs de la nature

Frédéric Archaux

15,99 €

Atlas des bois feuillus de France
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Atlas des bois feuillus de France Outil d'identification multi-échelle

Marie-Christine Trouy-Jacquemet

47,99 €