Maison d'édition Quae
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Développer des projets d’agriculture urbaine avec la méthode Meth-Expau®
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Développer des projets d’agriculture urbaine avec la méthode Meth-Expau®

Lisa Bertrand, Giulia Giacchè, Christine Aubry

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Élevage de crevettes d’eau douce en Europe
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Élevage de crevettes d’eau douce en Europe Pratiques éco-responsables pour Macrobrachium rosenbergii

Géraud Laval

16,99 €

La vie en milieu extrême
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La vie en milieu extrême

Juliette Ravaux, Sébastien Duperron

15,99 €

Science et émotion
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Science et émotion Le rôle de l'émotion dans la pratique de la recherche

Emmanuel Petit

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Forêts et changement climatique
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Forêts et changement climatique Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres

François Courbet, Claude Doussan, Jean-Marc Limousin, Nicolas Martin-Stpaul, Guillaume Simioni

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Sortir des crises
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Sortir des crises One Health en pratiques

Sébastien Gardon, Amandine Gautier, Gwenola le Naour, Serge Morand

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L’élevage des grands camélidés
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L’élevage des grands camélidés

Bernard Faye, Gaukhar Konuspayeva, Cécile Magnan

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Le bien-être des animaux d'élevage
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Le bien-être des animaux d'élevage Améliorer le bien-être animal

Luc Mounier

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La vache globale
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La vache globale La génétique dans l’industrialisation du vivant

Lidia Chavinskaia

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Les communs
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Les communs Un autre récit pour la coopération territoriale

Sigrid Aubert, Aurélie Botta

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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

Éric Birlouez

14,99 €

Le lait, un concentré de bienfaits ?
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Le lait, un concentré de bienfaits ? 50 clés pour comprendre les produits laitiers

Joëlle Léonil, Yves le Loir, Sylvie Lortal

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Le bruit en mer
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Le bruit en mer Développement des activités maritimes et protection de la faune marine

Frédéric Schneider, Hervé Glotin

20,99 €

50 idées fausses sur les insectes
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50 idées fausses sur les insectes

Christophe Bouget

15,99 €

Zéro pesticide
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Zéro pesticide Un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

Florence Jacquet, Marie-Hélène Jeuffroy, Julia Jouan, Edith Le Cadre, Thibaut Malausa, Xavier Reboud, Christian Huyghe

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Public policies and food systems in Latin America
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Public policies and food systems in Latin America

Jean-François Le Coq, Catia Grisa, Stéphane Guéneau, Paulo Niederle

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