Les bonnes recettes pour des salades - Mélanie Martin - Mango

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Les bonnes recettes pour des salades

de Mélanie Martin (auteur), Julie Méchali (photographe)
Maison d'édition : Mango
juin 2014

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Résumé

40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !

Dans cet ouvrage :
- Des salades qui changent pour des repas variés et équilibrés
- Des astuces pour bien acheter, préparer et conserver vos fruits et vos légumes
- Des recettes gourmandes et simples à préparer.

Salade de carottes croquantes et fenouil, Salade de fèves au lomo, Salade figues, parme et mozzarella…

Auteur

  • Mélanie Martin (auteur)

    est l'auteure de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie FERRANDI, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.Vous pouvez la retrouver sur son site https://melaniemartin.fr/ où elle partage régulièrement ses nouvelles créations culinaires.

Auteur(s) : Mélanie Martin

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Caractéristiques

Éditeur : Mango

Auteur(s) : Mélanie Martin

Publication : 25 juin 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 5,02 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3850, 3771

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317009921

EAN13 (papier) : 9782317008511

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