Glaces Sorbets et Granités NED - Charlotte BRUNET, Eva Harlé - Hachette Pratique

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Glaces Sorbets et Granités NED

de Charlotte BRUNET (auteur), Eva Harlé (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
mai 2019

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Résumé

60 recettes de glaces et de sorbets maison. Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces. Le choix des produits et des parfums, vous serez conquis ! Chocolat, framboise, fraise, menthe, citron, vodka... mais aussi nougat glacé, omelette norvégienne...

Auteur

  • Eva Harlé (auteur)

    Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres.Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".

Auteur(s) : Charlotte BRUNET, Eva Harlé

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Charlotte BRUNET, Eva Harlé

Publication : 29 mai 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 32,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3850, 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017864707

EAN13 (papier) : 9782017089117

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