L'assiette du runner
Résumé
Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l'effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande spécialement adapté à tous types de runners, amateurs et aguerris.
Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performant ?
Quelle est l'alimentation idéale du runner ?
Que manger avant, pendant ou après l'effort physique ?
Voici tous les conseils et recettes pour garder un vrai confort digestif et améliorer sa performance. 25 fiches techniques pratiques rédigées par un nutritionniste du sport donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels du runner : hydratation, carburants de l'effort, récupération... + de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les runners, du petit déjeuner au dîner, à savourer avant, pendant ou après l’effort. Tout au long du livre, découvrez également des témoignages et astuces nutrition de runners.
Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performant ?
Quelle est l'alimentation idéale du runner ?
Que manger avant, pendant ou après l'effort physique ?
Voici tous les conseils et recettes pour garder un vrai confort digestif et améliorer sa performance. 25 fiches techniques pratiques rédigées par un nutritionniste du sport donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels du runner : hydratation, carburants de l'effort, récupération... + de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les runners, du petit déjeuner au dîner, à savourer avant, pendant ou après l’effort. Tout au long du livre, découvrez également des témoignages et astuces nutrition de runners.
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Hachette Pratique
Publication : 16 janvier 2019
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 37,3 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847, 3855, 3864
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017058601
EAN13 (papier) : 9782017084440
