La Cuisine Basque
Résumé
Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque.
Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région.
Bon gosea !
(bon appétit en basque)
Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région.
Bon gosea !
(bon appétit en basque)
Auteur
Caractéristiques
Éditeur : Hachette Pratique
Publication : 24 octobre 2018
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 123 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847, 3851, 3850
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017055846
EAN13 (papier) : 9782017059547
