Martin Juneau

À propos de l'auteur

Martin Juneau est reconnu comme l'un des meilleurs chefs de sa génération. Il est à la tête de plusieurs établissements à Montréal, dont le réputé restaurant Pastaga & vins nature, nommé, en 2012, l'un des meilleurs nouveaux restaurants canadiens par le magazine EN ROUTE.On a pu le voir dans plusieurs émissions de cuisine, dont ET QUE ÇA SAUTE! et Les Prix Juneau sur les ondes de V. Il a animé les émissions LA TAG BBQ et LES MENUS ZESTE sur les ondes de Zeste. Il signe son premier livre de recettes.