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Résumé

Pour un enfant, cuisiner c'est goûter, découvrir, expérimenter, se salir... Quel bonheur! C'est la proposition de cet ouvrage coloré et ludique qui s'adresse directement à l'enfant. Peu importe la recette choisie, ses compétences en cuisine ou même le résultat obtenu, l'enfant est guidé tout au long du processus par la voix des auteures. Livre de cuisine unique en son genre, il explique comment procéder pour faire une recette, déchiffrer les ingrédients et la méthode, choisir les bons outils et mesures, goûter et même... faire la vaisselle. Tout en rigolant, le jeune lecteur fera appel à des notions de mathématique, de vocabulaire, d'hygiène et de chimie sans même s'en rendre compte, comme par magie ! Les auteures responsabilisent l'enfant du début à la fin et l'encouragent à faire de son mieux, à tenter le coup et à apprendre de ses erreurs. Parsemé d'éclats de rire, ce livre rappelle à tous que le plaisir reste un ingrédient incontournable dans toutes les recettes.

Auteur

  • Hélène Laurendeau travaille depuis plus de 30 ans dans les médias à titre de nutritionniste, d'animatrice, de chroniqueuse, d'auteure et de conférencière. Collaboratrice à Radio-Canada et communicatrice de grand talent, elle est appréciée de tous pour sa facilité à vulgariser et partager sa passion pour l'alimentation. Professionnelle reconnue par ses pairs, elle est récipiendaire de plusieurs prix dont le Prix du mérite en communication de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec pour le best-seller L'alimentation durant la grossesse. Mère de deux jeunes adultes, cet ouvrage reflète sa propre expérience à transmettre son amour de la cuisine à ses enfants.
  • Catherine Desforges est diplômée en nutrition de l'Université de Montréal et en cuisine italienne de l'ITHQ, et titulaire d'un « Masters in Food Culture and Communications » de l'Université des Sciences Gastronomiques en Italie. Passionnée des aliments et des plaisirs de la table, elle cumule des expériences uniques et diversifiées : cuisinière en Toscane, sushi-chef à Montréal, collaboratrice à la radio et dans divers médias écrits, animatrice jeunesse et conférencière dynamique. Maman de deux enfants d'âge préscolaire, elle croit que la cuisine est un endroit privilégié pour apprendre tout en s'amusant !
  • Stéphanie Aubin (Illustré par)

    Stéphanie Aubin exerce le métier d'illustratrice et de design graphique depuis plus de cinq ans. Diplômée en design graphique de l'UQÀM, sa passion pour la typographie et l'illustration l'a poussée à suivre de multiples formations à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon et ailleurs). En plus de travailler à son compte, elle enseigne depuis deux ans l'illustration au Collège Dawson.

Caractéristiques

Éditeur : Édito

Publication : 17 novembre 2020

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : PDF

Protection(s) : DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 14,5 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782898260209

EAN13 (papier) : 9782924720738

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