Plats mijotés - Isabelle Guerre, Aline Princet - Larousse

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Plats mijotés

de Isabelle Guerre (auteur), Aline Princet (auteur)
Maison d'édition : Larousse
janvier 2016
104 pages Téléchargement après achat
5,99 €

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Résumé

Plats tout prêts, surgelés ou à emporter… le soir vous êtes trop épuisé et pressé pour vous faire à manger ? Plus maintenant !
 
Avec la collection 3/15, découvrez 55 recettes idéales de petits plats mijotés réconfortants qui cuisent tous seuls à réaliser en 15 minutes maxi, et avec seulement trois ingrédients !
  Osso-buco Blanquette de veau express Bœuf braisé aux carottes Curry de veau au lait de coco Tajine de courgette, patates douces et raisins secs Thon mijoté à l’indienne Poulet aux pommes de terre et champignons en cocotte Cocotte de carottes et champignons au vin blanc Mijoté de légumes au cumin  
+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits…

Auteur

  • Isabelle Guerre (auteur)

    Passionnée de cuisine, j’ai commencé ma carrière en tant que styliste en décoration avant de me tourner vers le milieu culinaire il y a une dizaine d'années. Grande amatrice de légumes et adepte d'une cuisine simple et saine, je suis une omnivore convaincue aussi bien par les recettes végétariennes que par de belles grillades ou desserts gourmands.
    Je publie régulièrement chez Larousse en tant que styliste et auteur culinaire tout en animant mon blog « Gourmandises et Merveilles ».

  • Aline Princet (auteur)

    est photographe de natures mortes ; sa gourmandise l'ayant naturellement orienté vers la photographie culinaire. Si son approche est intuitive et sensorielle, elle garde cependant toujours le souci de la lumière et de la composition de l'image, le rendu des matières et des couleurs. Elle a déjà illustré de nombreux livres de recettes.

Auteur(s) : Isabelle Guerre, Aline Princet

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Caractéristiques

Éditeur : Larousse

Auteur(s) : Isabelle Guerre, Aline Princet

Publication : 20 janvier 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 63,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035914347

EAN13 (papier) : 9782035914330

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