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Résumé

Le livre indispensable pour découvrir la cuisine américaine !

-Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.

-Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos des États-Unis pour aller plus loin dans l’immersion au cœur du pays.

-Par Julie Schwob, autrice spécialiste de la cuisine américaine.

Auteur

  • Julie Schwob (auteur)

    Julie Schwob adore inventer de nouvelles recettes, créer de nouvelles alliances de saveurs et mettre en scène ses créations pour les éditeurs. Elle est styliste culinaire, photographe et autrice de nombreux ouvrages dont Yes we cook, Good junkfood ou encore Comment bien choisir son fouet.

Auteur(s) : Julie Schwob

Caractéristiques

Éditeur : Mango

Auteur(s) : Julie Schwob

Publication : 18 juillet 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 30,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317039720

EAN13 (papier) : 9782317037979

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