Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.
Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des bánh xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes), un bœuf lúc l c, ou un bánh mì sur le pouce. Du Nord au Sud, le Vietnam vous réserve de multiples expériences culinaires.
Découvrez 90 recettes pour un voyage au cœur de la cuisine vietnamienne.
Editeur : Marabout
Publication : 8 octobre 2025
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 46,6 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501197236
EAN13 (papier) : 9782501193092
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