Résumé
Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.
Cette nouvelle édition actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.
Auteur
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Francis Rouessac est professeur émérite de l'IUT du Mans
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Annick Rouessac est maître de conférences honoraire à l'IUT du Mans
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Daniel Cruché est professeur agrégé à l'IUT Chimie du Mans
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Arnaud Martel est professeur à l'IUT Chimie du Mans
Auteur(s) : Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Arnaud Martel
Caractéristiques
Auteur(s) : Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Arnaud Martel
Publication : 2 juillet 2025
Support(s) : Livre numérique eBook [PDF]
Protection(s) : DRM (PDF)
EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100887316
EAN13 (papier) : 9782100877911