Légumes - Collectif - Hachette Pratique

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Légumes

de Collectif (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
avril 2025

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Résumé

LÉGUMES
500 recettes variées pour toutes les saisons

Caviar de poivrons, curry de légumes à la noix de coco, chaussons  aux légumes, flamiche aux poireaux, soupe d’avocat au pamplemousse, crème d’artichauts, hamburgers aux champignons portobello, tajine d’aubergines, risotto au brocoli, courgettes farcies et lasagnes à la butternut rôtie…

Découvrez dans ce livre 500 recettes pour vous régaler chaque saison ! Des condiments et sauces aux recettes pour l’apéro, en passant par les petites faims, les jus, les salades, les tartes, les soupes, sans oublier les plats en cocotte, au four, à la poêle ou au barbecue, avec ou sans viande et poisson : il y en a pour tous les goûts. Retrouvez également des recettes et des  techniques de base pour préparer vos légumes et vos bouillons à la perfection.

DES RECETTES PLEINES D’IDÉES POUR SAVOURER DES LÉGUMES TOUTE L’ANNÉE !

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Aranega, Barral, Binet, Bouzard, Bravo, Cestac, Ferri, Fmu'rrr, Frantico, Mandryka, Sapin, Sattouf, Anne Simon et Veyron.

Auteur(s) : Collectif

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Collectif

Publication : 9 avril 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 63,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3850

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017900238

EAN13 (papier) : 9782017318354

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