Bons petits plats pour les enfants

• Jean Étienne (auteur)

  Ancien enseignant phocéen, j'habite et j'écris dans ma nouvelle région, terre d'une partie de mes ancêtres : le Lauragais, entre Toulouse et Carcassonne. Où je m'occupe de mes livres, de ma maison et de mon chat, Moumoune qui adore montdjf sur l'ordinmvxsgteur.

• Bérengère Abraham (auteur)

  Bérengère Abraham est une styliste et auteure culinaire, rédactrice de contenus et de recettes.

• Coralie Ferreira (auteur)

  Élevée à l'aligot et à la charcuterie aveyronnaise bien poivrée, Coralie Ferreira a suivi des études de communication à Paris et aux Pays-bas. C'est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né .Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.Formée auprès de passionnés, elle a rapidement réalisé ses premiers sujets.  Elle aime écrire des recettes simples et modernes avec du goût, sélectionner de belles matières et les cuisiner en leur donnant le plus bel aspect, faire appel à son imagination pour créer des compositions élégantes, gourmandes et vivantes.

• Laure Kié (auteur)

  Laure Kié, auteur de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Ses nombreux séjours au Japon lui ont permis de s'initier à la richesse de la culture culinaire de l'archipel et lui ont donné le goût d'une cuisine naturelle, simple et savoureuse qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.

• Aimery Chemin (Photographies de)

  Aimery Chemin est photographe indépendant spécialisé dans l’univers culinaire. Il vit à Paris et travaille notamment pour l’édition et la presse. Gourmand, il aime découvrir, au cours de ses voyages personnels et professionnels, la cuisine des régions qu’il visite, ainsi que les hommes et les femmes qui participent à la création de ces plats et à ce moment de convivialité qu’est le repas.

Auteur(s) : Jean Étienne, Audrey Cosson, Bérengère Abraham, Coralie Ferreira, Isabel Brancq-Lepage, Camille Sourbier, Anne-Cécile Bretin, Laure Kié

Éditeur : Mango

Auteur(s) : Jean Étienne, Audrey Cosson, Bérengère Abraham, Coralie Ferreira, Isabel Brancq-Lepage, Camille Sourbier, Anne-Cécile Bretin, Laure Kié

Publication : 8 juillet 2016

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 13 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3854

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317015014

EAN13 (papier) : 9782317011528