Conserves faciles - Aglaé Blin - Rustica Ed.

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Conserves faciles

30 recettes de saison pour manger sain

de Aglaé Blin (auteur), Aimery Chemin (photographe)
Maison d'édition : Rustica Ed.
août 2021
64 pages Téléchargement après achat
4,99 €

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Résumé

Des recettes saines et de saison pour des conserves irrésistibles !

Voici 30 recettes authentiques et pleines de saveur et de piquant pour confectionner vos conserves au sel, à l’huile ou encore au vinaigre.

Tomates cerises lactofermentées, champignons des bois à l’italienne, courgettes aux câpres, pickles de brocolis… (re)découvrez le plaisir de la préparation maison !

C’est simple, rapide et bon pour la santé !

Auteur

  • Aglaé Blin (auteur)

    Auteur et journaliste, Aglaé Blin a déjà publié de nombreux livres de cuisine et elle collabore régulièrement aux rubriques culinaires de plusieurs magazines féminins. Si la cuisine est son métier, elle est diplômée de l'École du Cordon Bleu, sa famille est sa première passion. C'est pour elle qu'elle prépare des repas gourmands, tantôt très simples, tantôt plus élaborés, mais toujours avec le goût des bons produits.

  • Aimery Chemin (Photographies de)

    est devenu photographe culinaire par gourmandise et passion de l'image. Il aime rencontrer les hommes et les femmes qui participent à la gastronomie, découvrir un producteur passionné, partager un moment avec un chef et créer des univers visuels avec les stylistes.

Auteur(s) : Aglaé Blin

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Caractéristiques

Éditeur : Rustica Ed.

Auteur(s) : Aglaé Blin

Publication : 16 août 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 3,92 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3850

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782815319454

EAN13 (papier) : 9782815317825

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