Mon grain de sel. Un tour du monde en plus de 150 recettes salées - Bernard Laurance - Flammarion

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Mon grain de sel. Un tour du monde en plus de 150 recettes salées

de Bernard Laurance (auteur)
Maison d'édition : Flammarion
octobre 2017
290 pages Téléchargement après achat
16,99 €
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Résumé

Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance. En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Le cassoulet du Sud-Ouest, la pastilla marocaine, la moqueca brésilienne, les rouleaux de printemps vietnamiens et tant d’autres délices n’auront plus de secret pour vous. Avec plus de 150 recettes, c’est une véritable bible de cuisine que vous avez entre les mains !

Auteur

  • Bernard Laurance (auteur)

    Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n’en ferai qu’une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).

Auteur(s) : Bernard Laurance

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Flammarion

Auteur(s) : Bernard Laurance

Publication : 10 octobre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : Marquage social (ePub), DRM Adobe (PDF)

Taille(s) : 112 Mo (ePub), 254 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852, 3847, 3848, 3710

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782081418158

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782081418165

EAN13 (papier) : 9782081416352

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