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Résumé

Entrez dans la cuisine de Stéphanie Le Quellec, inspirez-vous de ses recettes, ensuite... c'est à vous de jouer ! En 30 minutes max !
On ne présente plus Stéphanie Le Quellec, gagnante de l'émission Top Chef en 2011, doublement étoilée depuis 2019, à la tête de 4 restaurants à Paris et autrice de livres de cuisine. Cheffe médiatique depuis plus d'une décennie, elle n'en reste pas moins une maman qui doit trouver le temps de cuisiner pour sa famille.

Dans ce livre, Stéphanie Le Quellec propose une cuisine du quotidien, accessible et familiale que l'on peut préparer en moins de 30 minutes. En plus de 80 recettes salées et sucrées, elle partage aussi ses conseils et ses astuces de pro pour nous faciliter la vie à chaque repas.

Auteur

  • Stéphanie Le Quellec , cheffe doublement étoilée depuis 2019, est une des rares femmes à avoir obtenu deux étoiles au guide Michelin. Elle a travaillé, entre autres, au restaurant Le Cinq du George-V, puis comme cheffe au restaurant La Scène de l'hôtel Prince de Galles. Elle est aujourd'hui à la tête de quatre restaurants, dont un qu'elle ouvre avec son mari David Le Quellec, également chef.

Auteur(s) : Stéphanie Le Quellec

Caractéristiques

Editeur : edi8

Auteur(s) : Stéphanie Le Quellec

Publication : 25 avril 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout)]

Contenu(s) : ePub (Fixed layout)

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 158 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3853

EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout)] : 9782263188282

EAN13 (papier) : 9782263187315

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