Apéros healthy - Dr Good - Michel Cymes, Carole Garnier - edi8

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Apéros healthy - Dr Good

de Michel Cymes (auteur), Carole Garnier (auteur), Michel Cymes (préface)
Maison d'édition : edi8
mars 2022
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5,49 €

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Résumé

Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien.
Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise !
Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou plus chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses.
Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon-pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !

Auteur

  • Michel Cymes (auteur, Préface de)

    Michel Cymes est médecin (ORL) et journaliste. Il exerce à l'hôpital européen Georges-Pompidou à Paris. Après avoir officié sur France Info jusqu'en 2005, il présente le Magazine de la santé sur France 5 avec Marina Carrère d'Encausse (et le libraire Gérard Collard qui y tient une chronique livres) – une émission quotidienne qui obtient l'un des meilleurs scores d'audience de la chaîne. Il présente également l'émission Comment ça va... bien merci sur Europe 1.

  • Carole Garnier (auteur)

    Carole Garnier est journaliste à Saveurs, et l’auteure de nombreux livres de référence sur l’alimentation santé aux éditions Leduc.

Auteur(s) : Michel Cymes, Carole Garnier

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Caractéristiques

Éditeur : edi8

Auteur(s) : Michel Cymes, Carole Garnier

Publication : 17 mars 2022

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 28,3 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782263180361

EAN13 (papier) : 9782263179426

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