Ma cuisine simple et bon marché - Luana Belmondo - CHERCHE MIDI

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de Luana Belmondo (auteur)
Maison d'édition : CHERCHE MIDI
octobre 2023

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Résumé

Soixante recettes italiennes gourmandes pour tous les jours et tous les budgets

Les tomates, les pommes de terre, les carottes, les champignons, la dinde, les pommes, les légumineuses, les œufs, les herbes, les conserves, les céréales, le pain. À partir de ces douze ingrédients simples, Luana Belmondo propose des recettes faciles et économiques, en montrant comment ne rien gâcher.

Involtini de dinde à la romaine, tourte pommes et scarole, oignons farcis, œufs à la sicilienne... grâce à des idées originales inspirées de sa culture italienne, la fameuse cuisinière revisite des produits que l'on a tous sous la main. Avec sa gaieté et sa générosité habituelles, elle réinvente nos menus du quotidien.

Qui a dit qu'il fallait nécessairement payer cher et être un grand spécialiste des fourneaux pour se régaler ?

Auteur

  • Luana Belmondo (auteur)

    Épouse de Paul Belmondo et mère de trois garçons : Alessandro, cuisinier, Victor, acteur, et Giacomo, étudiant, Luana a passé son enfance en Italie. Elle place la convivialité, le partage et la bonne humeur au centre de sa table pour une cuisine franche, simple et décomplexée.

Auteur(s) : Luana Belmondo

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Caractéristiques

Éditeur : CHERCHE MIDI

Auteur(s) : Luana Belmondo

Publication : 19 octobre 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 90,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782749178080

EAN13 (papier) : 9782749178073

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