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Résumé

50 recettes gourmandes végétariennes pour se faire du bien !
50 recettes végétariennes, dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !
Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête !
Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...
Avec la collaboration du Docteur Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste attaché à l'Hôpital de La Pitié Salpêtrière à Paris, auteur de nombreux ouvrages.

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Salvatore ADAMO, Fanny ARDANT, Stéphane BERN, Bernie BONVOISIN, Patrick CHAUVEL, Boris CYRULNIK, Marie-Agnès GILLOT, Alexandre JARDIN, Jack LANG, Rabih KAYROUZ, Yara LAPIDUS, Charif MAJDALANI, Thierry MARX, Diane MAZLOUM, Tania MEHANNA, Alexis MICHALIK, Kamal MOUZAWAK, Alexandre NAJJAR, Maria OUSSEIMI, Katherine PANCOL, PLANTU, Patrick POIVRE D’ARVOR, Elie SAAB, Emanuele SCORCELLETTI, Jacques WEBER...
    Sous la direction de Sarah BRIAND

  • Arnaud Cocaul (Autre)

    Le Docteur Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste praticien attaché à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris. Il est spécialisé dans les troubles de l'obésité, le traitement du surpoids et des troubles du comportement alimentaire en général. Il est l'auteur de nombreux ouvrages déjà parus dans lesquels il conseille d'avoir une alimentation saine pour vivre mieux et plus longtemps.

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Éditeur : edi8

Auteur(s) : Collectif

Publication : 21 mai 2015

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 40 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782754077538

EAN13 (papier) : 9782754074469

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