Plats uniques du Monde - Sophie Dupuis-Gaulier - Hachette Pratique

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Plats uniques du Monde

de Sophie Dupuis-Gaulier (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
septembre 2017
224 pages Téléchargement après achat
17,99 €

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Résumé

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concocter
tout un menu, c’est ce que permet le plat unique.
Des pays d’Europe à l’Asie, du Moyen-Orient à l’Inde, de l’Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes :
Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc.
Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.
Créatives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l’artichaut et au citron, etc.

Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes
pour tous les goûts et toutes les saisons.

Auteur

  • Sophie Dupuis-Gaulier (auteur)

    Sophie Dupuis-Gaulier, auteure et styliste culinaire, travaille régulièrement pour le magazine Saveurs. Elle collabore également avec des marques, Mastrad, Darégal et Leader Price et a réalisé plusieurs vidéos culinaires pour le groupe Leroy Merlin et pour la télévision marocaine. Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.

Auteur(s) : Sophie Dupuis-Gaulier

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Sophie Dupuis-Gaulier

Publication : 13 septembre 2017

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 152 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3852, 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782016252475

EAN13 (papier) : 9782017020301

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