L'Odyssée du Vin - Jeremy Cukierman - Dunod

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L'Odyssée du Vin

de Jeremy Cukierman (auteur)
Maison d'édition : Dunod
octobre 2023

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Résumé

Le monde viticole regorge de vignerons, d’histoires, de vignobles, de chais, de vins, singuliers et spectaculaires. Ce livre met en lumière la dimension insolite de ces hommes et femmes, de ces lieux, de ces flacons, issus du monde entier, qui parlent un langage différent, qui ont quelque chose qui les distingue  et les rend uniques. Le vin est parfois un immense défi, une aventure au long cours, un spectacle pour les yeux, une source d’inspiration artistique, un moyen d’exprimer ou d’accomplir autre chose, de produire différemment ou d’explorer le champ des possibles. C’est ce que l’auteur va nous montrer en images et en texte.

Auteur

  • Jeremy Cukierman (auteur)

    Jérémy Cukierman est l’un des rares Masters of Wine français. Journaliste, marchand de vin et directeur de la Kedge Wine School, il est également l’auteur de « Vignerons essentiels » (La Martinière, 2019), et de « Quel vin pour demain ? Le vin face aux défis climatiques » (Dunod, 2021) avec Michelle Bouffard et Hervé Quénol.

Auteur(s) : Jeremy Cukierman

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Caractéristiques

Éditeur : Dunod

Auteur(s) : Jeremy Cukierman

Publication : 18 octobre 2023

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub], Livre numérique eBook [PDF]

Contenu(s) : ePub, PDF

Protection(s) : DRM (ePub), DRM (PDF)

Taille(s) : 54,6 Mo (ePub), 54,6 Mo (PDF)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3858

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782100864904

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782100864898

EAN13 (papier) : 9782100844364

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