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Résumé

Petits farcis, boulettes, papillotes de poisson, filet mignon et même cakes et crèmes desserts… Le cuit-vapeur est LE robot de la cuisine saine et gourmande qui cuit les ingrédients harmonieusement sans en dénaturer leur spécificité.

 

Auteur

  • Orathay Souksisavanh : autrice et styliste culinaire. Autrices de nombreux livres aux éditions Marabout dont les Bowls healthy, sortis en mars 2021.
  • Photographe.

Caractéristiques

Éditeur : Marabout

Publication : 5 mai 2021

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 15,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501164740

EAN13 (papier) : 9782501161138

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