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Résumé

100 délicieuses recettes de tartes et de quiches, sucrées ou salées, des plus classiques aux plus originales, mais toujours ultra-simples à réaliser !

Les tartes et les quiches se prêtent à toutes les occasions et toutes les garnitures. En format mini ou en petites parts pour l’apéritif, en entrée ou en plat avec une salade, ou au dessert en version sucrée. Elles font souvent l’unanimité !

Tartes salées gourmandes

Tatin de tomates confites Tarte aux tomates cerises et au parmesan Pissaladière au poivron

Quiches généreuses

Quiche Lorraine Quiche au poivron et au jambon Quiche au fromage et à l’oignon

Tartes sucrées irrésistibles

Tartelettes à la crème de citron et à la framboise Tarte au chocolat et au caramel Tatin à la banane et au gingembre

Auteur

  • Collectif (auteur)

    Salvatore ADAMO, Fanny ARDANT, Stéphane BERN, Bernie BONVOISIN, Patrick CHAUVEL, Boris CYRULNIK, Marie-Agnès GILLOT, Alexandre JARDIN, Jack LANG, Rabih KAYROUZ, Yara LAPIDUS, Charif MAJDALANI, Thierry MARX, Diane MAZLOUM, Tania MEHANNA, Alexis MICHALIK, Kamal MOUZAWAK, Alexandre NAJJAR, Maria OUSSEIMI, Katherine PANCOL, PLANTU, Patrick POIVRE D’ARVOR, Elie SAAB, Emanuele SCORCELLETTI, Jacques WEBER...
    Sous la direction de Sarah BRIAND

Auteur(s) : Collectif

Caractéristiques

Editeur : Larousse

Auteur(s) : Collectif

Publication : 27 août 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 63,4 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782035900807

EAN13 (papier) : 9782035900760

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