Fabienne Baynat écrit des romans, de la poésie, des carnets de montagne. Ces diverses formes d’expression ont une source commune et poursuivent les mêmes questionnements : les liens qui unissent les Hommes et un sentiment d’urgence face à la protection du vivant.Son recueil de poésie, Les Murmures du dedans, a reçu la médaille d’argent chez l’éditeur Poésie.io.Ses poèmes distingués : Une Mère ordinaire, médaille d’or au concours de poésie organisé à Créteil par l’association Fils et Filles de la République à l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes du 8 mars 2025 ; Le Chemin de mon âme, édité dans l’anthologie « Murmures sous le Pont de Consuls 2025 », et Terre Brûlée, édité dans « Les Miscellanées Poétiques 2025 », de l’association Paroles Vives, lors du printemps de la poésie.