Michel Bonneau
À propos de l'auteur
Michel Bonneau est agrégé de géographie et auteur d’une thèse d’État sur le tourisme rural. Professeur émérite de l’Université d’Angers, qu’il présida de 1987 à 1992, il jumela cette université avec celle de Lviv et accueillit de nombreux lecteurs ukrainiens.
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