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Résumé

QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE

De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolia, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs.

Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournablesKorea Cantina  dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse d'évoluer.

Un livre pour comprendre, ressentir et surtout  déguster  l'âme de la Corée du Sud !

Auteur

  • Léa Baron (auteur)

    Journaliste depuis 2013, Léa Baron a travaillé comme reporter multimedia pour le site info de la chaîne francophone internationale TV5MONDE. Puis en tant que rédactrice en chef de la rédaction web. Curieuse, je suis toujours à l'affût de nouvelles histoires et de nouvelles formes de récits, elle a écrit pour Korea Mag et le magazine Elle sur la Corée du Sud. 

    https://www.leabaron.com/portfolio

Auteur(s) : Léa Baron

Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Léa Baron

Publication : 19 novembre 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 63,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017336914

EAN13 (papier) : 9782017292555

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