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Résumé

Au gré des restanques, au pied du Cheiron ou en passant par les gorges et les balcons du Loup, découvrez à travers des itinéraires imaginés pour vous régaler, la richesse d'un terroir bien particulier : celui des Préalpes d'Azur. Terre de contrastes, ce parc naturel offre aux visiteurs la diversité de ses territoires, de ses paysages et de ses produits exceptionnels. Dans ce guide, nous avons voulu valoriser les produits locaux, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée et ceux qui les font et les mettent le mieux en valeur. Agriculteurs, éleveurs, restaurateurs, artisans - tous engagés - sont ici recensés et se tiennent prêts à partager avec vous ces valeurs et leur authenticité.

Auteur

  • Dominique Auzias (auteur)

    Dominique Auzias, diplômé HEC, Président - Fondateur du Petit Futé.Propriétaire - Récoltant du Château AUZIAS-PARETLONGUE (A.O.C. Cabardès) 11610 PENNAUTIER.Baroudeur infatigable, Dominique Auzias continue de se déplacer un peu partout sur la planèteet peut ainsi cosigner des titres concernant des pays aussi différents que l'Allemagne ou la Corée.Lorsqu'il réside en France, il profite de ses séjours dans le Sud-Ouest pour développer le domaineviticole familial.
  • Jean-Paul Labourdette, diplômé HEC, cofondateur du Petit Futé.Aime explorer et découvrir autant les petits coins cachés de l’hexagone que les grands espaces de la planète, avec un grand coup de cœur pour le continent africain….A côté de chez lui ou à l’autre bout du monde, il est toujours en voyage.

Caractéristiques

Éditeur : Petit Futé

Publication : 15 octobre 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : Aucune (PDF), Aucune (ePub)

Taille(s) : 22 Mo (PDF), 30,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3820

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782370577306

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782370577283

EAN13 (papier) : 9782370577276

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