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L'élevage en mouvement - Muriel Tichit, Charles-Henri Moulin, Benoît Dedieu, Eduardo Chia, Bernadette Leclerc - Quae

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L'élevage en mouvement

Flexibilité et adaptation des exploitations d'herbivores

de Muriel Tichit (auteur), Charles-Henri Moulin (auteur), Benoît Dedieu (auteur), Eduardo Chia (auteur), Bernadette Leclerc (auteur)
Maison d'édition : Quae
juin 2008
296 pages Téléchargement après achat
27,99 €
Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s’adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d’herbivores. Quelles sont les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d’anticiper ? Comment transforment-ils leurs exploitations ? Pour répondre à ces deux questions, ...

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Résumé

Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s’adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d’herbivores. Quelles sont les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d’anticiper ? Comment transforment-ils leurs exploitations ? Pour répondre à ces deux questions, les auteurs étudient les exploitations d’élevage « en mouvement » plutôt qu’en « régime de croisière », c'est-à-dire des exploitations qui intègrent dans leur fonctionnement l’occurrence d’aléas et qui doivent désormais évoluer dans un environnement émettant des signaux de plus en plus complexes à interpréter. Ainsi plaident-ils pour le renouvellement des modalités d’évaluation des exploitations, et de nouvelles méthodes d’analyse et de conception de conduites d’élevage innovantes.

Auteur

Auteur(s) : Muriel Tichit, Charles-Henri Moulin, Benoît Dedieu, Eduardo Chia, Bernadette Leclerc

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Caractéristiques

Éditeur : Quae

Auteur(s) : Muriel Tichit, Charles-Henri Moulin, Benoît Dedieu, Eduardo Chia, Bernadette Leclerc

Publication : 1 juin 2008

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub + PDF + Mobi/Kindle + WEB], Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : PDF, Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (PDF), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 8,45 Mo (PDF), 23,9 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + Mobi/Kindle + WEB] : 9782759212156

EAN13 (papier) : 9782759200771

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