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Résumé

Dans le Nordeste du Brésil, l'agriculture familiale est généralement considérée comme peu productive et inadaptée au contexte actuel de libéralisation économique. Cet ouvrage montre qu'il n'en est rien et que l'agriculture familiale connaît de profondes mutations. Il rappelle le contexte historique et géographique et aborde les formes de structuration de l'espace, la diversité et l'évolution des exploitations, l'organisation des producteurs, la dynamique des systèmes de production et la valorisation des produits.

Auteur

Caractéristiques

Éditeur : Quae

Publication : 1 janvier 2024

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook, Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle]

Contenu(s) : PDF, WEB, ePub, Mobi/Kindle

Protection(s) : Aucune (PDF), DRM (WEB), Aucune (ePub), Aucune (Mobi/Kindle)

Taille(s) : 75,4 Mo (PDF), 1 octet (WEB), 11,9 Mo (ePub), 27,4 Mo (Mobi/Kindle)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3070

EAN13 Livre numérique eBook [PDF + WEB + ePub + Mobi/Kindle] : 9782876148208

EAN13 (papier) : 9782876144491

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