Histoire Québec. Vol. 27 No. 4, 2022

Patrimoine agricole

de MariFrance Charette (édition), Guy Giasson (introduction), André St-Arnaud (auteur), Laurie Beaudoin (auteur), Yohan Desmarais (auteur), Martin Parent (auteur), Carole St-Jarre (auteur), Nicole Dumas (auteur), Sylvain Beaupré (auteur), Robert Emery Prud’homme (auteur), Olivier Héroux (auteur), Gabriel Martin (auteur), Kevin Porcher (auteur), Jeannine Ouellet (auteur), Myriam Laliberté (auteur)

Maison d'édition : Les Éditions Histoire Québec

décembre 2022

Le produit n'est pas disponible à la vente.

Comment récupérer et lire mon ebook ?

Paiement sécurisé

Résumé

C’est sous une apparence renouvelée que se présente le dernier numéro du 27e volume du magazine Histoire Québec ! Format un peu plus petit, nouveau logo, tout en couleur, le magazine «[…] avait besoin d’être dépoussiéré, secoué […] » comme le précise Guy Giasson en introduction du numéro. À son sommaire, retrouvez une variété d’articles touchant le patrimoine agricole dont un portrait d’Omer Caron, agronome et botaniste, un sur un potager centenaire, sur le pain mangé par les colons laurentiens, sur le moulin seigneurial Papineau et sur la culture du blé dans les Hautes-Laurentides. Lisez aussi sur l’histoire de Malartic, le premier plan terrier de Montréal et l’église de Saint-Jean-Port-Joli. Deux chroniques traitent ensuite de sujets inusités, soit l’origine du mot pépine et le recrutement de pirates en Nouvelle-France (!).