Résumé
120 recettes croustillantes et légères !
Découvrez le plaisir de la cuisine au air fryer ! Il permet de préparer de délicieuces recettes saines et gourmandes, rapidement, et avec peu ou pas d’huile !
Des apéritifs et entrées : les classiques nuggets de poulet, mais aussi des arancini à la mozzarella, des roulés croustillants au jambon, des madeleines à la ricotta et au basilic, et des avocado toasts !
Des plats complets : boulettes de bœuf à la sauce tomate, poulet du dimanche et frites, fish and chips, tarte fine aux légumes du soleil…
Et même des recettes sucrées : cookies, pasteis de nata, cake marbré au chocolat, clafoutis cerises-pistache…
Grâce à votre air fryer, mangez croustillant mais léger toute l’année !
Auteur
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LES ILLUSTRATEURS
Trente Fables de la Fontaine interprétées par 30 artistes contemporains : Frédéric Clément, Quentin Blake, Antonin Louchard, Joëlle Jolivet, François Place, Bruno Heitz, Mireille Vautier, Jean Claverie, Philippe Dumas...
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Photographe. Auteur d'ouvrages culinaires.
Auteur(s) : Collectif, Valéry Guédès
Caractéristiques
Auteur(s) : Collectif, Valéry Guédès
Publication : 27 août 2025
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 29,7 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036084315
EAN13 (papier) : 9782036084308