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Ma journée IG bas - Albane Reclus - Albin Michel

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Ma journée IG bas

Du petit-déjeuner au dîner, sans oublier le goûter !

de Albane Reclus (auteur), Emilie Laraison (photographe)
Maison d'édition : Albin Michel
septembre 2025
160 pages
En prévente : disponible à partir du 03/09/2025. 		12,99 €
Manger sainement sans renoncer à la gourmandise, c’est possible ! Adopter une alimentation à indice glycémique bas, c’est faire le choix d’un mieux-être durable : sensation de faim mieux maîtrisée, poids équilibré, santé optimisée, énergie stable... Et tout cela sans frustration ! Dans ce nouvel ouvrage, Albane Reclus, ...

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Résumé

Manger sainement sans renoncer à la gourmandise, c’est possible !

Adopter une alimentation à indice glycémique bas, c’est faire le choix d’un mieux-être durable : sensation de faim mieux maîtrisée, poids équilibré, santé optimisée, énergie stable... Et tout cela sans frustration !

Dans ce nouvel ouvrage, Albane Reclus, autrice de Je cuisine IG bas pourtoute ma famille, vous accompagne au fil de la journée avec 60 recettes inédites, faciles à préparer et pleines de saveurs.

Du petit-déjeuner au dîner, en passant par les snacks, les goûters et les desserts, retrouvez dans cet ouvrage :

• des idées de menus complets à composer selon vos envies et votre emploi du temps ;

• des astuces pratiques pour mieux vous organiser ;

• des conseils clairs pour intégrer la méthode IG bas dans votre quotidien sans vous compliquer la vie.

Mettez enfin votre assiette au service de votre bien-être, en toute simplicité.

Albane Reclus est coach en nutrition spécialisée dans l’alimentation à indice glycémique (IG) bas. Elle est la créatrice de la chaîne YouTube à succès « Cuisiner IG bas ». Elle partage chaque semaine sur ses réseaux des recettes saines, pensées pour toute la famille.

Avec la participation d’Alexandra Retion, diététicienne nutritionniste

Auteur

  • Emilie Laraison (De (photographe))

    Emilie Laraison est auteur et styliste culinaire depuis plus 10 ans. En 2012, enthousiasmée par l'idée de quitter le rythme de la vie parisienne, elle choisit de s'installer avec sa famille à Rezé, près de Nantes. Elle aime la cuisine saine, simple et parfumée. Sa passion : inventer et écrire des recettes pour partager son amour de la gastronomie moderne avec le plus grand nombre. Sa tendance : flexivore, manger de tout de façon équilibrée, créative et gourmande. Ses recettes : bien expliquées, faciles à réalisées et originales. Elle est collaboratrice et déjà auteur de plusieurs ouvrages de cuisine.

Auteur(s) : Albane Reclus

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Caractéristiques

Editeur : Albin Michel

Auteur(s) : Albane Reclus

Publication : 3 septembre 2025

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 49,2 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855, 3826

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782226505538

EAN13 (papier) : 9782226502803

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