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Conserves - Emanuela Cino, Audrey Cosson - Hachette Pratique

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Conserves

de Emanuela Cino (auteur), Audrey Cosson (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
mai 2025
144 pages Téléchargement après achat
10,99 €

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Résumé

Donnez un nouvel éclat aux boîtes en métal de vos placards !

A partir de 15  conserves emblématiques, découvrez 50 recettes emblématiques qui transforment les produits les plus simples en plats dignes de chefs. Revisitez vos classiques avec les linguine aux sardines et olives ou les petits pois à la française au lard et oeuf mollet, succombez à la douceur de la mousse de haricots blancs au parmesan, dévorez et redévorez les mini crab rolls  briochés au pamplemousse et surprenez votre palais comme cleui de vos convives grâce aux artichauts frits accompagnés de leur aïoli. Mettez fin à l'usuel et laissez place à l'exceptionnel !

Auteur

  • Emanuela Cino (auteur)

    Emanuela Cino est une photographe aguerrie, spécialisée dans les domaines de la mode, de la gastronomie et de la décoration intérieure.

Auteur(s) : Emanuela Cino, Audrey Cosson

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Emanuela Cino, Audrey Cosson

Publication : 21 mai 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 35,6 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847, 3848, 3849

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782017900337

EAN13 (papier) : 9782017318446

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