Recettes à la vapeur douce
Résumé
120 recettes ultra-vitaminées et gourmandes !
Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant toxines et mauvaises graisses... le tout rapidement.
Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises…
Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de bœuf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes…
Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat…
Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !
Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant toxines et mauvaises graisses... le tout rapidement.
Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises…
Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de bœuf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes…
Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat…
Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !
Auteur
Caractéristiques
Editeur : Larousse
Publication : 12 mars 2025
Intérieur : Noir & blanc
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Contenu(s) : ePub
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 18,8 Mo (ePub)
Langue(s) : Français
Code(s) CLIL : 3847
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036078963
EAN13 (papier) : 9782036078956
