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Résumé

Ce livre propose des solutions adaptées aux besoins nutritionnels des aînés, principalement au sujet des protéines, qui font hélas souvent défaut dans leur alimentation. Ultra pratique, l'ouvrage regorge de trucs concrets pour développer un «réflexe protéines», de l'épicerie jusqu'à l'assiette.

On y trouve aussi différents menus, du petit déjeuner au repas du soir, et 25 recettes qui se préparent en un tournemain. Quel que soit l'âge, il n'est jamais trop tard pour mieux se nourrir, et ainsi conserver son autonomie et profiter de la vie, le plus longtemps possible!

Meilleure énergie
Meilleure force musculaire
Meilleure qualité de vie

Auteur

  • Louise Lambert-Lagacé a joué un rôle de premier plan au Québec et au Canada dans le domaine de la nutrition. Autrice de nombreux best-sellers traduits en plusieurs langues, elle a dirigé sa propre clinique de nutrition à Montréal pendant plus de 45 ans. Elle a été décorée de l'Ordre du Canada en 1999 et est devenue chevalière de l'Ordre national du Québec en 2006.

Auteur(s) : Louise Lambert-Lagacé

Caractéristiques

Editeur : Les Éditions de l'Homme

Auteur(s) : Louise Lambert-Lagacé

Publication : 12 février 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 40,9 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782761965163

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