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Spiruline - Fanny Parise, Emmanuelle Levesque - Mango Ed.

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Spiruline

Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable

de Fanny Parise (auteur), Emmanuelle Levesque (auteur)
Maison d'édition : Mango Ed.
août 2019
152 pages Téléchargement après achat
7,99 €

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Résumé

Produit aux mille vertus, source exceptionnelle de protéines, antioxydant, boosteur des défenses immunitaires… la spiruline est un ingrédient incroyable ! Pourtant, si on la trouve aujourd’hui très facilement, et bien que consommée depuis des millénaires, elle demeure encore méconnue. Partez à la découverte de ce produit hors du commun grâce à ce livre construit en 3 parties :
— une première partie pour comprendre les bienfaits de la spiruline. À qui s’adresse-t-elle ? Comment la choisir et la consommer ? Les précautions à connaître, etc. ; :
— une deuxième partie proposant 45 recettes faciles et équilibrées à base de spiruline, pour tous les repas de la journée ; :
— une troisième partie, présentée comme un cahier pratique illustré, pour cultiver de la spiruline fraîche chez soi.

Un véritable GUIDE ULTRACOMPLET à l’usage de tous ceux qui souhaitent se faire du bien tout en se régalant !

Auteur

  • Fanny Parise (auteur)

    Fanny Parise est anthropologue, spécialiste de l’évolution des modes de vie. Elle est codirectrice de la chaire de recherche et d’enseignement Managia, enseignante à Strate École de design Lyon et directrice de la recherche et de l’innovation chez Polaria. Elle est l’autrice de plusieurs ouvrages, dont Les Enfants Gâtés et No Carbon, parus aux éditions Payot.

  • Emmanuelle Levesque (auteur)

    Emmanuelle Levesque est auteure, styliste et photographe. Inspiratrice de cet ouvrage, elle s'est attelée avec passion, en collaboration avec Chiemi Okumoto, à sélectionner les meilleures recettes et à les rendre très accessibles.

Auteur(s) : Fanny Parise, Emmanuelle Levesque

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Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Fanny Parise, Emmanuelle Levesque

Publication : 12 août 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 22,5 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317024153

EAN13 (papier) : 9782317021718

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