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Résumé

Embarquement immédiat pour un voyage gourmand au coeur des Etats-Unis ! 50 recettes faciles et familiales : American Breakfast, New-York cheesecake, Chicago Caesar salad, Avocado pie, T-Bone steak, Gingerbread men, Ketchup Maison, Cocktail Manhattan...

Le meilleur de la cuisine américaine, en 50 recettes, pour combattre les idées reçues. Culture et tradition culinaire à la portée de tous !

Auteur

  • Julie Schwob (auteur)

    Julie Schwob adore inventer de nouvelles recettes, créer de nouvelles alliances de saveurs et mettre en scène ses créations pour les éditeurs. Elle est styliste culinaire, photographe et autrice de nombreux ouvrages dont Yes we cook, Good junkfood ou encore Comment bien choisir son fouet.

Auteur(s) : Julie Schwob

Caractéristiques

Éditeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Julie Schwob

Publication : 17 mai 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 7,21 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317004803

EAN13 (papier) : 9782842709228

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