Le grand bluff : Des recettes simples qui en jettent ! - Camille Sourbier - Mango

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Le grand bluff : Des recettes simples qui en jettent !

Des techniques et des astuces pour rendre beaux et appétissants vos plats et desserts !

de Camille Sourbier (auteur), Sandra Mahut (photographe)
Maison d'édition : Mango
novembre 2018

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Résumé

Vous voulez impressionner vos invités et leur servir des recettes qui en jettent ? Ce livre est pour vous !

L’auteure de ce livre sait rendre beaux et appétissants des plats tout simples du quotidien. Elle vous livre près de 50 recettes et astuces bluffantes : présentations originales, combinaisons audacieuses, jeux sur les couleurs et les textures, trompe-l’œil étonnants… Vous allez apprendre plein de petits trucs ! À vous de les appliquer ensuite à vos propres recettes selon vos goûts, les saisons et les occasions. Vous vous prendrez très vite au jeu… Des recettes d’entrées, de plats, de desserts et de boissons pour toute l’année et pour les fêtes !

Un livre malin riche en astuces pour libérer le chef qui est en vous !

Auteur

  • Sandra Mahut (Photographies de)

    Sandra Mahut est autrice, photographe et styliste culinaire.

Auteur(s) : Camille Sourbier

Avis

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Caractéristiques

Éditeur : Mango

Auteur(s) : Camille Sourbier

Publication : 23 novembre 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 11,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317021336

EAN13 (papier) : 9782317018787

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