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Résumé

Incontournables au japon, les ramen (prononcez la-men) sont de délicieuses soupes composées de nouilles de blé, de bouillon et d’une garniture variée. Découvrez toutes les bases, les ustensiles indispensables et les 40 meilleures recettes !

À slurper sans modération !

Auteur

  • Coralie Ferreira (auteur)

    Coralie Ferreira est styliste et auteure culinaire. C'est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né. Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.

Auteur(s) : Coralie Ferreira

Caractéristiques

Editeur : Mango Ed.

Auteur(s) : Coralie Ferreira

Publication : 16 septembre 2014

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)]

Contenu(s) : ePub (Reflowable)

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 35,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852, 3771

EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)] : 9782317015786

EAN13 (papier) : 9782317006470

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