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Résumé

Le sucre, consommé en excès, est responsable de nombreux problèmes de poids et de santé : obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires… et pourtant nous en consommons de plus en plus, parfois même sans le savoir, jusqu’à la dépendance. Ce programme propose un sevrage progressif en 3 étapes pour se désintoxiquer du sucre, sans faim ni frustration. Comprenez les raisons qui rendent addict au sucre, apprenez à détecter les sucres ajoutés et à décrypter les étiquettes et suivez, semaine après semaine, les objectifs et les menus « clés en main ». Un ouvrage très pratique et riche en conseils pour prendre de bonnes habitudes sur le long terme.

Auteur

  • Vanessa Bedjaï-Haddad est diététicienne nutritionniste et coach. Son approche est à la fois nutritionnelle, micronutritionnelle et comportementale afin d’accompagner, de soutenir et de motiver celles et ceux qui ne se sentent pas à l’aise avec leur corps, leur poids ou leur rapport à l’alimentation.

  • Aline Princet (Photographies de)

    est photographe de natures mortes ; sa gourmandise l'ayant naturellement orienté vers la photographie culinaire. Si son approche est intuitive et sensorielle, elle garde cependant toujours le souci de la lumière et de la composition de l'image, le rendu des matières et des couleurs. Elle a déjà illustré de nombreux livres de recettes.

Caractéristiques

Éditeur : Mango Ed.

Publication : 26 juin 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 10,8 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3855, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782317018565

EAN13 (papier) : 9782317013614

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