Cueillette & récolte en bord de mer - Michel LUCHESI - Vagnon Ed.

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Cueillette & récolte en bord de mer

Reconnaître et cuisiner

de Michel LUCHESI (auteur), Kyoko Horii (illustrateur)
Maison d'édition : Vagnon Ed.
avril 2018
98 pages Téléchargement après achat
7,99 €

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Résumé

En bord de mer, la nature regorge de nombreuses espèces comestibles, à portée de main. Grâce à des fiches illustrées, apprenez à reconnaître plus de 40 plantes, algues, coquillages, crustacés et poissons – parmi les plus recherchés –, et à les cueillir et pêcher suivant les précautions d’usage et dans le respect de leur environnement.

Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, découvrez 40 recettes simples et savoureuses à cuisiner à base de vos trésors glanés.

Auteur

  • Michel LUCHESI (auteur)

    Michel Luchesi pratique la pêche depuis l’enfance. Il a commencé à taquiner le menu fretin, puis il s’est mis à rechercher des poissons toujours plus gros, comme la truite, le brochet, le sandre, la carpe ou le chevesne. Plus grand, il a poursuivi sa quête en pratiquant également la pêche en mer. Depuis, il écrit des livres pour partager sa passion et transmettre ses connaissances.

Auteur(s) : Michel LUCHESI

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Éditeur : Vagnon Ed.

Auteur(s) : Michel LUCHESI

Publication : 24 avril 2018

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 7,54 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3850, 3802

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9791027103386

EAN13 (papier) : 9791027101924

Vous aimerez aussi

Les promos du moment