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Remèdes et recettes au thym - Laurent Bourgeois - Rustica Editions

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Remèdes et recettes au thym

Les bonnes plantes de nos grands-mères

de Laurent Bourgeois (auteur), Nouchca (illustrateur)
Maison d'édition : Rustica Editions
mai 2013
64 pages Téléchargement après achat
3,99 €

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Résumé

Aromate méditerranéen par excellence, le thym réveille les papilles gustatives et aide à soigner les petits maux de tous les jours.
Découvrez 50 remèdes et recettes à base de thym : un dentifrice naturel et bon marché, une potion contre la toux, une huile de massage provençale, une liqueur de thym, des tomates à la provençale, une fougasse au thym…

Au sommaire : Introduction - Espèces et variétés - Côté santé-beauté (34 recettes) - Côté cuisine (29 recettes).

Auteur

  • Laurent Bourgeois (auteur)

    Après une formation horticole, des études en biotechnologie et plusieurs expériences dans le monde végétal, Laurent Bourgeois a créé en 1992 sa propre entreprise, Arom'antique, spécialisée dans la production de plantes aromatiques médiévales. Aidé par une jeune chercheuse, docteur en histoire médiévale, il a redécouvert bon nombre d'espèces aromatiques couramment employées par nos ancêtres et tombés en désuétude depuis. Il étudie aussi les vertus, les utilisations et les caractéristiques propres de toutes ces plantes. De nombreux prix sont venus récompenser ce travail.

Auteur(s) : Laurent Bourgeois

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Caractéristiques

Editeur : Rustica Editions

Auteur(s) : Laurent Bourgeois

Publication : 30 mai 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)]

Contenu(s) : ePub (Reflowable)

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 11,7 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3827, 3828

EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Reflowable)] : 9782815304139

EAN13 (papier) : 9782840388968

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