Résumé
Les pasta magiques, comment ça marche ? Rien de plus simple : mettez les pâtes sèches, les légumes, les aromates, l'huile dans une seule casserole et laissez cuire. Les pâtes cuisent comme dans un bouillon. Égouttées, on obtient un plat de pâtes plein de saveurs et ultra simple à faire. Les recettes : tagliatelle arrabiata, penne aux petits légumes, spaghettis aux anchois... tout est possible. À condition d'avoir les bonnes astuces et de choisir des ingrédients adaptés à ce mode de cuisson.
Auteur
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Orathay Souksisavanh : autrice et styliste culinaire. Autrices de nombreux livres aux éditions Marabout dont les Bowls healthy, sortis en mars 2021.
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Sabrina Fauda-Rôle est auteur et styliste culinaire. Elle est l'auteur de nombreux livres chez Marabout.
Caractéristiques
Publication : 8 janvier 2025
Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]
Protection(s) : DRM (ePub)
Taille(s) : 27,2 Mo (ePub)
EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782501192163
EAN13 (papier) : 9782501188432