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OGM. Le vrai du faux - Frédéric Denhez - Éditions Delachaux

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OGM. Le vrai du faux

de Frédéric Denhez (auteur)
Maison d'édition : Éditions Delachaux
mars 2013
156 pages Téléchargement après achat
9,49 €
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Résumé

C'est quoi les OGM ? Où les trouve-t-on ? Y en a t-il dans notre assiette ? Comment les repérer ? Pourquoi modifier le vivant ? Quels sont les risques pour notre santé et pour l'environnement ? Pourquoi les OGM déclenchent-ils tant de bruits et de fureur ? Est-ce qu'on peut en parler ?


L'auteur aborde le débat sans dramatiser pour une réflexion constructive. Il répond de façon concise et étayée à ces nombreuses questions touchant non seulement la vie quotidienne de chacun mais aussi l'avenir économique et sanitaire des sociétés dans le monde. Ainsi, l'homme - citoyen et consommateur - sera en mesure de démêler le vrai du faux.

Auteur

  • Frédéric Denhez (auteur)

    Ingénieur écologue de formation, Frédéric Denhez est conférencier, spécialiste des questions d’environnement, d’agriculture et d’alimentation. Chroniqueur sur France Inter, dans l’émission « CO2 mon amour » de Denis Cheissoux, il a publié une vingtaine d’ouvrages, notamment chez Delachaux et Niestlé. Le dernier, Le bio, au risque de se perdre, a paru en février 2018 chez Buchet-Chastel.

Auteur(s) : Frédéric Denhez

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Caractéristiques

Editeur : Éditions Delachaux

Auteur(s) : Frédéric Denhez

Publication : 21 mars 2013

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [PDF], Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : PDF, ePub

Protection(s) : DRM Adobe (PDF), DRM Adobe (ePub)

Taille(s) : 3,34 Mo (PDF), 1,91 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3872

EAN13 Livre numérique eBook [PDF] : 9782603019696

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782603019702

EAN13 (papier) : 9782603019566

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