La bible Larousse des shots et cocktails - Sandrine Houdré-Grégoire - Larousse

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La bible Larousse des shots et cocktails

de Sandrine Houdré-Grégoire (auteur)
Maison d'édition : Larousse
novembre 2024
576 pages Téléchargement après achat
34,99 €

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Résumé

Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !

Découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations pleines de saveurs, de nouvelles tendances, des mocktails hauts en couleur…

Et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, la verrerie adéquate…

À vous de shaker !

Auteur

  • Sandrine Houdré-Grégoire (auteur)

    Véritable créatrice de saveurs, Sandrine Houdré-Grégoire est élue meilleure mixologiste de France en 2008. En 2010, elle fonde la société de conseils SHG Virgin Cucumber.

Auteur(s) : Sandrine Houdré-Grégoire

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Caractéristiques

Éditeur : Larousse

Auteur(s) : Sandrine Houdré-Grégoire

Publication : 6 novembre 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 46,1 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782036073180

EAN13 (papier) : 9782036073173

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