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L'alimentation incroyable microbiote - Claire Trommenschlager, Andréa Decaudin, Dr Julien Scanzi - Éditions Leduc

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L'alimentation incroyable microbiote

de Claire Trommenschlager (auteur), Andréa Decaudin (auteur), Dr Julien Scanzi (auteur)
Maison d'édition : Éditions Leduc
mai 2025
304 pages
En prévente : disponible à partir du 28/05/2025. 		9,99 €
On sait aujourd’hui que notre microbiote intestinal abrite des milliards de micro-organismes qui influencent non seulement notre digestion, mais aussi notre immunité, notre poids et même notre équilibre mental.

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Résumé

On sait aujourd’hui que notre microbiote intestinal abrite des milliards de micro-organismes qui influencent non seulement notre digestion, mais aussi notre immunité, notre poids et même notre équilibre mental. C’est donc un acteur clé de notre bien-être !

Mais savez-vous comment le nourrir pour maintenir une santé optimale ?

Co-écrit par un gastro-entérologue spécialiste du microbiote, une diététicienne-nutritionniste et une experte de l’alimentation fermentée, ce livre vous révèle comment nourrir votre intestin pour optimiser ses incroyables pouvoirs.

Découvrez dans ce guide pratique et illustré :
> Les conseils fondamentaux, simples et efficaces pour prendre soin de votre microbiote au quotidien.
> 26 recettes faciles, gourmandes et riches en fibres pour nourrir vos bonnes bactéries et booster votre santé.
> Une initiation à l’art de la fermentation, avec 16 recettes pour enrichir votre alimentation de saveurs et de bienfaits.

Le bien-être commence dans votre ventre

Dr JULIEN SCANZI, @julien.scanzi, est hépato-gastro-entérologue, conférencier et auteur du best-seller Incroyable microbiote ! Voyage au cœur des étonnants pouvoirs de l’intestin aux éditions Leduc. Diplômé d’un master en nutrition et santé, il s’est spécialisé dans le microbiote intestinal et ses maladies.
ANDRÉA DECAUDIN, @petillium_, est journaliste, spécialiste de l’alimentation fermentée. Grâce à ses programmes en ligne sur l’art de la fermentation, elle a révolutionné le quotidien de plusieurs milliers de familles.
CLAIRE TROMMENSCHLAGER, @claire.happydiet, est diététicienne-nutritionniste, auteure de Happy diète. Spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire, sa mission est de faire rimer santé et plaisir au cœur de vos assiettes.

Auteur

  • Claire Trommenschlager (auteur)

    Claire Trommenschlager est diététicienne nutritionniste depuis plus de 10 ans et a accompagné de nombreuses personnes dans l'atteinte de leurs objectifs. Depuis 5 ans, elle partage également ses conseils et ses recettes sur son compte Instagram @claire.happydiet qui réunit aujourd'hui 129 000 personnes.

  • Andréa Decaudin (auteur)

    André Decaudin, @petillium_, est journaliste, spécialiste de l’alimentation fermentée. Grâce à ses programmes en ligne sur l’art de la fermentation, elle a révolutionné le quotidien de plusieurs milliers de familles. Elle est co-auteure de L’alimentation incroyable microbiote et est suivie par plus de 134 K abonnés sur les réseaux.

Auteur(s) : Claire Trommenschlager, Andréa Decaudin, Dr Julien Scanzi

Avis

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Caractéristiques

Editeur : Éditions Leduc

Auteur(s) : Claire Trommenschlager, Andréa Decaudin, Dr Julien Scanzi

Publication : 28 mai 2025

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout) + Mobi/Kindle + WEB]

Contenu(s) : ePub (Fixed layout), Mobi/Kindle, WEB

Protection(s) : Marquage social (ePub), Marquage social (Mobi/Kindle), DRM (WEB)

Taille(s) : 11,1 Mo (ePub), 23,6 Mo (Mobi/Kindle), 1 octet (WEB)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3825

EAN13 Livre numérique eBook [ePub (Fixed layout) + Mobi/Kindle + WEB] : 9791028532192

EAN13 (papier) : 9791028533045

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