Recettes de gastronomie italienne - Pasquale Ricciardi - Mercure Dauphinois

Suivre l’actualité de ce titre (promotion, parution...)

Recettes de gastronomie italienne

de Pasquale Ricciardi (auteur)
Maison d'édition : Mercure Dauphinois
mars 2009
Les recettes qu'il nous propose dans son restaurant grenoblois, Pasquale Ricciardi les a soigneusement collectées dans son livre, non seulement à notre usage et pour notre plaisir, mais aussi afin que rien ne se perde et que la tradition se perpétue. Ses grands-parents sillonnèrent pendant trente ans les routes italiennes.

Comment récupérer et lire mon ebook ?

  Paiement sécurisé

Résumé

Les recettes qu'il nous propose dans son restaurant grenoblois, Pasquale Ricciardi les a soigneusement collectées dans son livre, non seulement à notre usage et pour notre plaisir, mais aussi afin que rien ne se perde et que la tradition se perpétue. Ses grands-parents sillonnèrent pendant trente ans les routes italiennes. Ce fut au cours de ces tournées qu'ils recueillirent patiemment les recettes culinaires des différentes régions qu'ils parcoururent.

Auteur

Auteur(s) : Pasquale Ricciardi

Avis

Pour évaluer et laisser un commentaire sur le produit, merci de vous connecter à votre compte.

Caractéristiques

Éditeur : Mercure Dauphinois

Auteur(s) : Pasquale Ricciardi

Publication : 30 mars 2009

Édition : 1re édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook, Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : Marquage social (ePub)

Taille(s) : 1,27 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782356621320

EAN13 (papier) : 9782356620064

Vous aimerez aussi

Les promos du moment