Street Food du Monde - Jesiel Maxan, Monsieur Bernard Radvaner - Hachette Pratique

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Street Food du Monde

de Jesiel Maxan (auteur), Monsieur Bernard Radvaner (auteur)
Maison d'édition : Hachette Pratique
septembre 2024

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Résumé

Découvrez la Street Food avec des recettes venues du monde entier
Le plaisir du voyage passe aussi par les papilles… et les meilleurs plats que l’on déguste lorsqu’on est loin de chez soi  sont souvent ceux sur lesquels on tombe par hasard, au détour d’une rue ou dans un petit marché.

Fish and chips, arancini, gyros, poutine, mahjouba, samosas, bánh mì, falafels, accras… Explorez près de 100 recettes de street food venues d'ailleurs, à reproduire chez vous pour des soirées aussi gourmandes que dépaysantes !

Auteur

  • Jesiel Maxan (auteur)

    La passion de Jesiel Maxan pour la cuisine l'a poussée à effectuer différents tours du monde pour y apprendre la gastronomie internationale. Elle a ensuite posé ses valises à Paris en 2010 pour y étudier la pâtisserie française dans la prestigieuse école Grégoire Ferrandi.
    ée à effectuer différents tours du monde pour y apprendre la gastronomie internationale. J'ai ensuite posé mes valises à Paris en 2010 pour y étudier la pâtisserie française dans la prestigieuse école Grégoire Ferrandi".

Auteur(s) : Jesiel Maxan, Monsieur Bernard Radvaner

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Caractéristiques

Éditeur : Hachette Pratique

Auteur(s) : Jesiel Maxan, Monsieur Bernard Radvaner

Publication : 4 septembre 2024

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre numérique eBook [ePub]

Contenu(s) : ePub

Protection(s) : DRM (ePub)

Taille(s) : 138 Mo (ePub)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre numérique eBook [ePub] : 9782019326609

EAN13 (papier) : 9782019468804

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